2024.11.25

Let’s エコなクッキング

お料理のエコな取り組み

使い切り、食べきり、水切り

お料理を毎日されている方も、そうでない方もLet’sチャレンジ！！

１１/２2（金）輪之内町役場住民環境課のご協力のもと輪之内町民センターで

地球にも家計に優しいエコクッキングを開催しました。

メニューは、野菜たっぷりドライカレー・手づくりナン・さつま芋の蒸しパンです。

　　　　　　　　　　　お腹いっぱい、笑顔いっぱい

エコクッキングのポイントは、

  • ・ 地産地消の食材を使う
  • ・旬のものを買う
  • ・効率の良い作業の順番を意識して、水や調理時間の節約
  • ・丸ごと調理を意識することでゴミを少なく　など

特別むずかしいことは１つもありません。

食べ物を無駄にしないことは、地球の環境を守ることになります。

そんなミニ講座付きのエコクッキング。

ベテラン主婦の方も、参考になる点があったとか、ドライカレーの更なるアレンジ案など感想を話し合いながらの試食会も楽しみのひととき。

お問い合わせいただければ、講師を派遣いたします。

毎日のお料理の時間から温暖化防止を進めていきましょう。